9 octobre 2012
Fajitas
Pour 10 galettes environ; 400g de farine 2 cuillères à café de sel 25cl d'eau tiède On mélange tout à la main, ne pas trop la pétrir autrement la pâte devient élastique. (Dans l'idéal, on laisse la pâte reposer 1h). Formez des petites boules, étalez avec...